Hírek
2013. Június 26. 05:00, szerda |
Életmód
Forrás: orientpress
Tápanyagok, amelyekre a vegetáriánusoknak is szükségük van
![Tápanyagok, amelyekre a vegetáriánusoknak is szükségük van](/external/image_cache/5/6/a/56a5ab81f99289fed78be55c8df55923.jpg)
Amikor valaki inkább a növényi eredetű ételek fogyasztása mellett dönt, vigyáznia kell arra, hogy kerülje az egészségtelen és hizlaló ételeket, mint a csokoládé, a péksütemények, a sajtos pizza, stb. Fontos, hogy tisztában legyen vele, mely tápanyagokra van szüksége szervezetének - írja a care2.com.
Fehérje
A fehérje fontos része a napi étrendnek, a nők számára 45, a férfiak számára 55 mg az irányadó napi beviteli érték. Megtalálható a hüvelyesekben, a babban, a lencsében, a borsóban, a tojásban, a tejben, a sajtban, a joghurtban, a diófélékben és egyéb magvakban.
Vas és cink
A vérnek szüksége van megfelelő mennyiségű vasra, ráadásul a vegetáriánus étrend számtalan lehetőséget kínál. Mivel a cinket a szervezet nem tárolja, elengedhetetlen, hogy azt étellel vigye be szervezetébe. A zöld leveles zöldségek, mint a kelkáposzta, a spenót és a brokkoli jó forrásai ezeknek a tápanyagoknak. Emellett fogyasszon gyümölcsöket és teljes kiőrlésű gabonát.
Kalcium
Az erős csontozat kulcsa a kalcium. A brokkoli, a kelkáposzta mellett megtalálható a tengeri zöldségekben, valamint a tejtermékekben: tejben, sajtban, joghurtban.
B12 vitamin
Különösen azoknak a veganoknak ajánlott, akik nem esznek tojást és tejterméket sem. A szója, a tengeri zöldségek szintén tartalmaznak B12 vitamint.
Esszenciális zsírsavak
A szervezetnek szüksége van minőségi zsírra, különösen a zsírban oldódó vitaminokhoz (A,D, K, E), amelyek fontosak a koleszterinszint szabályozásához és a szív egészségének megőrzéséhez. Ezek jó forrása az extra szűz olivaolaj, a szezámolaj, a kókuszolaj és az omega3 zsírsavak.
Ezek érdekelhetnek még
2024. Július 20. 07:18, szombat | Életmód
Együtt kel fel a Hold és a Szaturnusz július 24-én este
Együtt kel fel a Szaturnusz és a Hold a keleti horizonton, és együtt emelkednek egyre magasabbra; a jelenség szabad szemmel is látható lesz július 24-én este 10 óra után az égbolton
2024. Július 20. 07:13, szombat | Életmód
Megnyílt a 33. Művészetek Völgye
A Művészetek Völgye a magyar fesztiválszezon rangidős és abszolút élvonalbeli tagja - jelentette ki a közigazgatási és területfejlesztési miniszter pénteken Kapolcson, a 33. alkalommal megtartott összművészeti rendezvény megnyitóján.
2024. Július 18. 07:53, csütörtök | Életmód
Kékszalag - Mintegy 550 hajót és csaknem 2800 versenyzőt várnak az 56. nagydíjra
Mintegy 550 hajót és csaknem 2800 versenyzőt várnak az 56. Kékszalag Raiffeisen Nagydíj csütörtöki rajtjára
2024. Július 18. 07:46, csütörtök | Életmód
Már mintegy 2000 embernek nyújtott segítséget a vöröskereszt Balatoni Elsősegélynyújtó Szolgálata
Már csaknem 2000 embernek nyújtott segítséget a vöröskereszt Balatoni Elsősegélynyújtó Szolgálata - közölte a szervezet csütörtökön az MTI-vel.