A nyári felkészülés kezdetétől a felnőtt csapatunk teljes szakmai munka koordinálását, irányítását végzi majd, kinevezése két bajnoki szezonra szól.

Az 1958-ban született szakember vezetőedzőként bajnoki címig vezette az Újpestet, dolgozott Fehérváron és Pécsen, 2006 és 2008 között 16 mérkőzésen át a magyar labdarúgó-válogatott szövetségi kapitánya volt, legutóbb az NB3-ban szerepelt Tatabánya szakmai igazgatója volt.

Édesapja Várhidi Pál, az Újpest tízszeres válogatott labdarúgója, klubja későbbi edzője.

Játékosként

Az Újpesti Dózsában kezdte pályafutását, s itt mutatkozott be az élvonalban, pályafutása során megfordult még a Ganz-Mávag, a Dömsöd és a BVSC alsóbb osztályú gárdáiban is.

Edzőként

A pályafutását a BVSC-nél kezdte 1992-ben. 1994-ben az Újpesti TE utánpótlásedzője lett, 1995-től az MTK tartalékcsapatának edzője. 1996-ban szerződött újra Újpestre, ahol 1997 őszéig pályaedzőként dolgozott. Ekkor átvette a csapatot, és az első vezetőedzőként eltöltött idényében rögtön bajnokságot is nyert. Szinte berobbant a neve a köztudatba. 1999/2000-es idény végén távozott a Megyeri útról, szinte azonnal leszerződtette a Videoton. Első idényében Székesfehérváron is sikeres volt, az 5. helyen végeztek. 2003 tavaszán a Nyíregyházi Spartacus szakmai igazgatói pozícióját töltötte be, s a csapat feljutott az első osztályba.

2006 áprilisában a magyar U19-es válogatott kapitánya lett, s a csapat irányításával Cipruson megnyerte Európa-bajnoki selejtezőcsoportját. Ezek után 2006 novemberében, Kisteleki István, az MLSZ elnöke felkérte, hogy ideiglenesen, egy mérkőzésre legyen a felnőtt magyar labdarúgó-válogatott kapitánya. Várhidi Péter a Kanada elleni mérkőzésre, egy nagyon fiatal keretet rakott össze, amelyben 9 újonc labdarúgó volt. A csapat 1-0-s győzelmet aratott a mérkőzésen. 2006. december 14-én egy évvel meghosszabbították kinevezését. 2007 végéig a válogatott további 13 mérkőzéséből 7-et nyert meg, illetve a FIFA-világranglistán egy év alatt 28 hellyel előrébb lett sorolva csapat, ami ekkor a 48. helyen állt. Erre 2003 augusztusa óta nem volt példa. 2007-ben a magyar újságírók az év edzőjévé választották.

2009. július 28. óta a Budapesti EAC (BEAC) vezetőedzője lett, majd október 19.-től a másodosztályú Szigetszentmiklósi TK csapatát irányította. December 1-jétől a Pécsi MFC játékosait edzette. Ezt a posztját 2010. június 12-ig töltötte be. Ezt követően visszatért Szigetszentmiklósra, ahol szakmai igazgatóként kezdett el dolgozni. 2012 októberében ideiglenes jelleggel átvette az együttes edzéseit, miután Horváth Ferenc Kecskemétre szerződött. 2015 októberében felbontotta szigetszentmiklósi szerződését. 2015 novemberében az FC Tatabánya szakmai igazgatója lett. Az anyagi helyzete miatt megszűnés szélére sodródott egyesülettől 2016 nyarán távozott.

Megalakulásától, 2000 óta a Sport TV által közvetített mérkőzések szakértője.